煎茶泡法

專業茶師建議，上等煎茶的沖泡溫度建議為70℃，中等煎茶則最好控制在80～90℃，方能適當地引出茶葉香氣。首先將沸騰熱水倒至茶杯，冷卻到需要的溫度後倒入茶壺再浸泡30秒即可 ...

2015年12月21日 — 泡茶的順序(煎茶、2人分) · 步驟① 在急須裡放入茶葉 · 步驟② 準備熱水 · 步驟③ 向急須裡倒入熱水 · 步驟④ 倒入茶杯.

2022年6月30日 — 日本茶不是只有抹茶和煎茶！12種茶葉＆沖泡法小知識介紹 · 1. 準備好煮沸的滾水100毫升，靜置使其降溫到60度。 · 2. 以茶匙取約6公克的茶葉放入茶壺裡，並 ...

2023年2月24日 — 抹茶泡法（點法） · 1.溫杯. 茶碗跟茶筅先倒入熱水攪拌，讓茶筅稍微軟化，也達到溫杯效果 · 2.置茶. 先將濾網放置於茶碗上，用茶匙取2g，用茶匙壓一壓過濾茶 ...

2016年1月4日 — 一般的製作方法是將牛奶和砂糖加進綠茶粉，也有以蜂蜜或寡糖增加甜味，在茶上面加鮮奶油的創意調配法。另外，即使不用茶粉，事先將茶泡得濃一些，再搭配 ...